宍道湖の「しっちん」:

マツエ・タウンは日中でもあまり町人に出会えない、穏やかな都市だ。
グルメおすすめの店はほとんどが１００メートル圏内に集中していて都市計画の先見性が伺えるほか、夜８時には街全体が暗くなるなど環境への配慮も進んでいる。
おすすめの店の一つ、割烹の「川京」さん。
宍道湖には「七珍」（しっちん）＝七つの珍味として知られる特産があり、すなわち
スズキ・シラウオ・コイ・ウナギ・モロゲエビ・アマサギ・シジミで、
特にここのウナギの雑炊は絶品でした