グルメはこれだけ・青森さんふり横丁

By dachio, 2009年12月8日



青森ではグルメ写真を撮るのも忘れてたくさん美味しいものを食べて飲んで話して笑って。それで最終日に訪れたのがこちら、「さんふり横丁」。



青森市の中心部に15店舗が集まった屋台村。

「さんふり」とは、津軽人の気質を表現する、

えふり=いい格好したがり

あるふり=お金や物があるふり

おべだふり=知ったかぶり

という、三つのふりからネーミングしたらしい。

 

その中で訪ねたのは、



「浜まち」という9席のお店。いせいのいい津軽弁のお母さんとお姉さん。刺身もおでんもニンニク料理もじゃっぱ汁も日本酒もうまし!

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