真夜中のチーズケーキ

By dachio, 2013年9月19日

あらためて・お菓子作りは感覚的にプラモ作りに近く、正確に測った材料を合わせて力技でかき混ぜて、焼いたら好きなように飾り付けて。不慣れでもそこそこ美味しくできるし、何より料理作ったときより家族の受けが数倍増しなのもいい。夜中に帰ってから焼き上げたチーズケーキ、見た目は焼けすぎ！だけどじんわり美味し